Perritos de pan.

Impresionante receta de mi hija Marisol.


ingredientes.
un Huevo,
pan rallado,
frankfurt,
aceite de freír,
sal, pimentón rojo, ajo en polvo,
palillos largos,


Preparación.
se pinchan los frankfurts con los palillos largos se pasan por el huevo batido y después por el pan rallado, se ponen a freír y listo se dejan enfriar un poquito y a comerrr.

Puré de patata con tropezones

sencillisimo,

ingredientes.
puré de patata en polvo,
medio vaso de leche,
medio vaso de agua,
un par de frankfurts,
mantequilla,
una pizca de sal,

preparación.

se pone a calentar la leche y el agua con una cucharada de mantequilla y una pizca de sal,
se trocean los frankfurts a taquitos pequeños y se añaden a la cazuela,
cuando rompe a hervir, se retira del fuego y se añade el puré de patata en polvo, para esa cantidad unas tres cucharadas soperas bien colmadas,
reposar un poquito y a comerrr.