viernes, 16 de noviembre de 2012

Sopa de pollo

Uno de los platos mas socorridos para preparar una cena rápida, es la sopa.

La Sopa de pollo es muy fácil de preparar y muy sabrosa,

Ingredientes para dos personas:


 
-0.75l de caldo de pollo, (casero de bric o de polvos).

-media pechuga de pollo


-50gr de fideos finos (o la pasta que prefiera)

-dos huevos

se pone el caldo a calentar hasta que hierva,

se añade la media pechuga de pollo troceada a tacos,

una pizca de sal, pimentón rojo, y comino molido,

cuando rompe a hervir otra vez, se añaden los fideos,

después se pone un huevo y a los dos minutos el otro,

dejar hervir unos minutos y listo.

dejar reposar unos minutos y a comerrr.